#китайскаякухня - рецепты с фото

Го бао жоу

свинина вырезка, лук, перец болгарский, морковь, имбирь, вода, чеснок, масло растительное, картофельный крахмал, соус, уксус яблочный, соевый соус, томатная паста

Panasiabox 🏃‍♂️

Чай со льдом из боярышника

сушеный китайский боярышник, вода, сахар

Виктор

Еще 3 соуса для обмакивания

чеснок, имбирь, кинзы, выдержанный темный уксус, соевый соус, кунжутное масло, чили масла, куриный бульон, лук зеленый, сахар, перец черный молотый, вода, соль, масло растительное

Виктор

Тушеный тофу с курицей

твердый тоф, фарш куриный, яйцо, имбирь, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, лук зеленый, соевый соус, устричный соус, рисовый уксус, кунжутное масло, кукурузный крахмал, сахар, куриный бульон, соль, масло растительное, перец

Виктор

Цыпленок в медовом соусе

бедрышки, яйцо, кукурузный крахмал, чеснок, имбирь, лук зеленый, маринад, масло растительное, соль, соус, мед, соевый соус, шаосинское вино, вода, темный рисовый уксус

Виктор

Салат из древесных грибов

сушеные грибы муэр, красный лук, чеснок, перец чили, лук зеленый, кинзы, соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, жареные кунжутные семена, сахар, соль, масло растительное

Виктор

Мясо с огурцами по китайски

свиной карбонад, огурцы, морковь, древесные грибы, яйца, крахмал, соль, вода, куриная приправы китайская, кунжутное масло, приправы специй, лук

Дарья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ ✈️

Мала салат из огурца

огурцы, светлый рисовый уксус, масло растительное, перец чили, сычуаньский перец, соль

Виктор

Японский тофу с овощами

японский тоф, перец, морковь, лук, белок одного яйца, крахмал, вода, сахар, устричный соус

Дарья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ ✈️

Еще 3 соуса для обмакивания

кунжутно-арахисовый соус, арахисовая паста, кунжутная паста, ферментированный тоф, кипяток, сахар, соль, семен жареный кунжута, рубленая кинза, чесночно-уксусный соус, чеснок, кунжутное масло, белый рисовый уксус, перец чили, луково-имбирный соус, имбирь, лук зеленый, кинзы, молотый перец, масло растительное

Виктор

Минтай в кисло сладком соусе

минтай филе, лук, перец, лук-порей, сельдерей, сахар, уксус, соевый соус, кетчуп

Дарья🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️ ✈️

Львиные головы

фарш свиной, имбирь, стрелок – зеленого лука, яйцо, соевый соус, шаосинское вино, устричный соус, кукурузный крахмал, бульон, сахар, соль

Виктор