#французскаякухня - рецепты с фото

Запечённый морской дьявол с пюре из цветной капусты и сырно-молочным соусом

филе рыбы, семен горчица, капуста цветная, листья салата латук, брокколи, лимон, лук зеленый, сыр тертый, молоко, лук репчатый, чеснок, рапсовое масло

Nadya 🇳🇱

Рататуй. Овощное рагу. Вегетарианское рагу

баклажаны, кабачки, помидоры, перец болгарский, лук, чеснок, петрушка, масло растительное, соль, специи прованская травы

Вкусные рецепты

Сыр бри, запечённый в слоенном тесте

сыр бри, слоеное тесто, фруктовый джем, яйцо

Nadya 🇳🇱

Террин из лосося с зеленой спаржей

лосось свежий, лосось копченый, сыр сливочный, спаржа зеленая, лук шнит, масло сливочное, желатин, лимонный сок

Nadya 🇳🇱

Гратен из цикория (эндивий) запеченного в беконе

цикорий, масло сливочное, сыр грюер, ветчина, мука, молоко, мускатный орех, куриный бульон

Nadya 🇳🇱

Мясо по-французски!

курица, морковь, помидоры, грибы, специи, майонез

Евгения🌱🌳

Гороховый суп Сен-Жермен

горох, ветчина, картофель, лук-порей, лук, лавровый лист, гвоздика, свежие травы петрушка, листы сельдерея, тимьян, орегано

Надежда Холостых🌳

Жульен с грибами (упрощённый рецепт)

масло сливочное, лук, шампиньоны, сметана, сыр

Инна

Сливочный гратен из шпината (Gratin d'épinards à la crème)

лук репчатый, шпинат, молоко, сливки, хлебная крошка, мука, масло оливковое, масло сливочное, сыр грюер

Nadya 🇳🇱

Рататуй без масла

кабачки, баклажаны, помидоры, лук, чеснок, соль, перец, паприка

Nadia

Виноградный тарт с розмарином

масло сливочное, мука, соль, сахар, ледяная вода, виноград без косточек, рубленный розмарин, орехи, коричневый сахар, мед, молоко

Ксения Чалая

Галеты с сезонными фруктами и ягодами

масло сливочное, мука, ледяная вода, соль, сахар, фрукты, корица

Ксения Чалая