Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Виноградный тарт с розмарином
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Чалая
Оригинальное сочетание сочной виноградной начинки с нотками розмарина и меда на...
Ингредиенты
- Тесто
- охлаждённое сливочное масло 115 г.
- муки 1,25 ст.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- ледяная вода 3 ст.л.
- Начинка
- виноград без косточек 500 г.
- рубленного розмарина 1 неполная ст.л.
- орехи 50 г.
- коричневый сахар 2 ст.л.
- соль 1 щепотка
- А также
- мёд 1 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
- коричневый сахар 1 щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто. Сначала разбиваем в крошку муку с маслом, затем добавляем сахар, соль и ледяную воду. Замешиваем быстро, чтобы масло не успело растаять. Кладем в холодильник охлаждаться.
2
В это время готовим начинку, соединяя все ингредиенты.
3
Раскатываем охлажденное тесто в круг около 30 см диаметром.
4
Собираем пирог: тесто смазываем медом, затем добавляем начинку, отступив 6-7 см от края. Края защипываем, формируя красивый бортик. Бортик смазываем молоком и посыпаем коричневым сахаром (это даст эффект карамели при выпечке).
5
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут (пока зарумянятся бортики).
6
Пряный вкус порадует любителей необычной выпечки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
