Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт фламбе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина старший Амбассадор Овкусе.ру
Тарт фламбе - это традиционное блюдо французской кухни, которое напоминает пиццу. Блюдо...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
177
0 %
6 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
15 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для теста:
- Пшеничная мука 200 г
- Вода 100 мл
- Соль 1 щеп.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Для начинки:
- Красный лук 1 шт.
- Бекон 50 г
- Сметана (15 %) 100 г
- Петрушка (сухая или свежая) по вкусу
- Перец чёрный молотый 1 щеп.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим тесто. Муку просеять в глубокую миску, добавить соль и хорошо перемешать. Затем в сухие ингредиенты влить растительное масло и холодную воду. Очень хорошо вымесить тесто до эластичности.
2
Сформировать шар, накрыть целлофаном и оставить, при комнатной температуре, на 30 минут.
3
Готовим начинку. Красный лук нарезать полукольцами, бекон - полосками, а сметану смешать с петрушкой.
4
Разделить все ингредиенты на 2 части: из этого количества получится 2 тарта. Половину теста раскатать в толстую лепешку, не стоит делать слишком тонкий слой.
5
Смазать тесто сметанным соусом, а сверху выложить лук и бекон.
6
Выпекать тарты 15-20 минут при температуре 200°C. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
5
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
