Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный тарт фламбе с карамелизованным луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🌳
Так получилось, что среди моих друзей-товарищей образовались два лагеря:"Любители...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории1251 
0 %
26 г
0 %
46 г
0 %
181 г
0 %
31 г
0 %
16 г
0 %
51 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофеля 300 г
- Красного лука 3-4 гол.
- Стебля тимьяна 2-3
- Растительного масла 1 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Соль, перец
- Бальзамического уксуса 2-3 ст. л.
- Сметаны 200 г
- Теста для пиццы 250 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать тонкими полукольцами. У тимьяна отщипнуть листики.
2
Прогреть в сковороде растительное масло и припустить на нем 2-3 минуты лук, не допуская, чтоы он потемнел.Присыпать лук сахаром и, помешивая, слегка карамелизировать. Добавить бальзамический уксус, довести до кипения и потомить 2-3 минуты. Подмешать тимьян, приправить солью и перцем.
3
Заранее разогреть духовку до 225-230 градусов. Сметану приправить по вкусу солью и перцем. Тесто раскатать, смазать сметаной, сверху выложить кружочки картофеля, а по картофелю распределить лук. Выпекать 15-25 минут, до мягкости картофеля.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
