Тарт фламбé (фламмкухен)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ganna Naumova
Блюдо,характерное для эльзасской и немецкой кухни. Плоский,открытый пирог
Ингредиенты
Тесто:
тёплой воды 200 мл.
сахар 1/2 ч.л.
соли 5 гр.
раст.масла 1 ст.л.
муки 300-400 гр.
Начинка:
ветчина 100 гр.
сыра 100 гр.
репчатый лук 2 шт.
перьев зел.лука Несколько
сырое яйцо 1 шт.
сметаны 200 гр.
раст.масла 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
перец молотый
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто замесить так,чтобы для раскатки пошло,как на чебуреки,тонко,сделать 2 "блина", в форме круга. Положить на пергамент,проколоть вилкой. Все ингредиенты нарезать,как на фото. Всю начинку смешать и разделить на 2 части. Намазать каждый "блин" начинкой.
2
Выпекать при 200°С 15 мин. Резать ножом для пиццы. Приятного...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!