Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галеты с сезонными фруктами и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Чалая
Простая в изготовлении и не затратная по продуктам выпечка. Отлично обыгрывает...
Ингредиенты
- охлаждённое сливочное масло /маргарин 120 гр
- муки 1, 25 стакана
- ледяная вода 3 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- фрукты или ягоды на выбор 400 гр
- сахар по вкусу
- корица по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Холодное сливочное масло растираем в крошку с мукой. Добавляем 3 столовых ложки ледяной воды, соль и сахар по 0,5 ч.л. Воды может понадобиться на 1-2 ложки больше, зависит от муки. Делаем все быстро, пока не растаяло масло, и отправляем охладиться в холодильник.
2
Пока тесто охлаждается, чистим и режем фрукты, смешиваем с сахаром и корице (по желанию).
3
Охлажденное тесто делим на 4-5 частей и раскатываем круги 0,5-0,7 см толщиной.
4
Выкладываем начинку, отступив около 5 см от края. Защипываем края по кругу, формируя красивый бортик.
5
Выпекаем 30 минут при 180 градусах в разогретой духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5460
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
