Зефир с агар-агаром
агар-агар
Стандартный поиск нашёл 1,305 рецептов
яблочное пюре без сахара , эритрит , фита парад , агар - агар , вода , яичный белок , соль , ванилин
6 шагов
15-25 минут
Светлана Миронова (Слисаренко)
вишня , сахар , агар-агар , вода
6 шагов
Анна Ambassador
Также ищут:
виноград без косточек , сахар , агар-агар
7 шагов
Анна Ambassador
черная смородина , сахар , агар-агар , вода , кокосовая стружка
9 шагов
Светлана Миронова
сок с мякотью , инвертный сироп , сахар , агар - агара , белок
5 шагов
Марина
тыква , апельсин , вода , сахар , агар - агар
7 шагов
✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Рецепты с агар-агаром. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Агар-агар — натуральный загуститель растительного происхождения, получаемый из морских водорослей. В отличие от желатина, агар-агар обладает более сильным желирующим эффектом, что делает его популярным выбором для приготовления десертов, таких как желе, мармелад и муссы. Агар-агар можно использовать для создания многослойных десертов, которые впечатляют своим внешним видом и текстурой.
Его можно встретить и в рецептах холодных супов и закусок. Состав этих блюд может варьироваться, но общий принцип остаётся неизменным — приготовление с агар-агаром позволяет достичь гладкой и плотной текстуры.
