Ароматный кубанский борщ с кислинкой - рецепты с фото

5,569 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с самсой
мясо обязательно на косточке, красная бурочка, большая капуста, лук, морковь, картофель, чеснок, перец болгарский, соль, вода, сметана, пирожки с мясом
recipe-author-avatar
Наталия Решетник
Борщ с самсой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с говядиной
вода, говядина грудинка, капуста свежая, картофель, свекла, морковь, лук, помидор, масло растительное, чеснок, лавровый лист, соль, перец черный, укроп, сахар, лимонный сок
recipe-author-avatar
Даша Лапина
Борщ с говядиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с яблоком
грудка куриная, картофель, морковь, лук, перец болгарский, капуста, свекла, яблоко, томатная паста, яблочный уксус, ложка сахара, соль
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Борщ с яблоком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный и ароматный борщ
ребрышки, картофель, свекла, уксус, сахар, укроп, соль, зелень
recipe-author-avatar
Анжелика
Вкусный и ароматный борщ
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с ребрышками
ребрышки, вода, картофель, свекла, морковь, лук, перец душистый, лавровый лист, соль, капуста
recipe-author-avatar
Екатерина Сибалакова 🌳
Борщ с ребрышками
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.
Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постный борщ с килькой в томате
зелень, листовые овощи, петрушка, укроп, масло, жиры, подсолнечное масло, овощи свежие, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидоры, свекла, соки, вода, напитки, специи, пряность, добавки, лавровый лист
recipe-author-avatar
Дарья Усова🌳
Постный борщ с килькой в томате
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с простоквашей
свекла, лук репчатый, морковь, капуста, картофель, помидор, сахар, лимон, соль, петрушка, вода, простокваша, масло растительное
recipe-author-avatar
Olga Smolyakova
Борщ с простоквашей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с молодой капустой
курятина, картофель, лук, морковь, капуста, томатная паста, свекла, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Татьяна 🌳
Борщ с молодой капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с щавлем
вода, щавель, лук зеленый, укроп, яйца, масло растительное, картофель, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Наталья К.
Борщ с щавлем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп Борщ с Фрикадельками
суповой набор, фарш, капуста свежая, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, уксус, соль, зелень сушеная
recipe-author-avatar
Простая Кухня Для Вас
Суп Борщ с Фрикадельками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с говядиной
говядина на косточке, морковь, лук, чеснок, капуста, свекла, лавровый лист, перец черный горошек, соль
recipe-author-avatar
Laura 🏃‍♂️
Борщ с говядиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с уткой
утка, морковь, капуста, свекла, картофель, чеснок, петрушка, соль, перец, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Elena Piskunova
Борщ с уткой

Ароматный кубанский борщ с кислинкой

Кубанский борщ с характерной кислинкой — это настоящая симфония вкусов, которая покорит даже самых искушенных гурманов. Этот насыщенный, ароматный суп с богатой историей стал визитной карточкой южнорусской кухни. Что делает кубанский борщ таким особенным? Прежде всего — идеальный баланс кислого и сладкого вкусов, достигаемый благодаря использованию свеклы, томатов и щепотки лимонной кислоты. Наваристый бульон, обилие свежих овощей и пряные нотки чеснока и зелени создают неповторимый букет. Традиционно этот борщ готовят с говядиной на косточке, что придает бульону особую глубину. Яркий рубиновый цвет, аппетитный аромат и насыщенный вкус делают его идеальным выбором для семейного обеда в любое время года. Подают кубанский борщ с пышной сметаной, свежим ржаным хлебом и мелко нарезанной зеленью. Это блюдо прекрасно согреет зимой и освежит летом, а его приготовление — отличный повод собрать за столом всю семью. Попробуйте настоящий кубанский борщ — и вы поймете, почему это блюдо уже много лет остается любимым у нескольких поколений!