2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Вкусный и ароматный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика
Ингредиенты
- Ребрышки
- картофелин 4-5
- средних свеклы 2
- уксуса 1 чайная ложка
- сахара 1 чайная ложка
- укропа 1 столовая ложка
- Соль и сахар по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кладем в холодную воду рёбрышки, ставим на огонь. Как только закипела вода, ждём минуты 2-3 и сливаем воду. Наливаем чистую воду и кладём обратно рёбра. Примерно 1 час должны вариться рёбра. Чтобы мясо отставало от кости.
2
Отвариваем отдельно свеклу (как на салат шуба). Как только сварилась свекла, даём ей остыть.
3
Чистим и режем картофель, я режу соломенкой.
4
После того как рёбрышки хорошо отварились, достаем и отделяем мясо и обратно укладываем его в бульон.
5
Кладем в бульон картошку и немного солим. В это время пока картошка вариться, чистим свеклу и натираем её на тёрке, добавляем ложку уксуса.
6
Когда картошка практически сварилась добавляем свеклу и ложку сахара. Даём ещё потомиться минут 5-10 и выключаем огонь.
7
Добавляем зелень. Вот ваш вкусный и ароматный борщ готов. Можно подавать со сметаной. Моя семья любит есть борщ с салом! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
