всевозможные овощи - огурцы, помидоры, перец сладкий, морковь, кабачки, лук, чеснок . капусту цветную, кольраби, патиссоны, На 3-х литровую банку овощей:, соль без верха, сахар, уксусной кислоты . бывают разный размер . учтите, зонтики укропа, лавровый лист, перец душистый, семен горчица, кориандр