
Овощное ассорти #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
Ингредиенты
- капусты 2 куска
- болгарского перца 2-3 шт
- огурца 3-4 шт
- головки лука 2 шт
- помидор 5-6 шт
- зубка чеснока 2-3 шт
- хрен по вкусу
- петрушка, укроп по вкусу
- воды 1.5 литра
- соли без верха 2 столовые ложки
- сахара бех верха 5 столовых ложек
- 9% уксуса 75 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рецепт написан из расчёта на 1 трёх литровую банку. Укладываем овощи в банку. Смешать воду, соль, сахар, вскипятить, влить в банку, накрыть крышкой и пастеризовать 30 минут при температуре воды 85 градусов, добавляем уксус, закатываем крышкой, переворачиваем и укутываем до полного остывания!!! Рецепт проверен ГОДАМИ!!!



4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями