Овощное ассорти #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
Ингредиенты
- капусты 2 куска
- болгарского перца 2-3 шт
- огурца 3-4 шт
- головки лука 2 шт
- помидор 5-6 шт
- зубка чеснока 2-3 шт
- хрен по вкусу
- петрушка, укроп по вкусу
- воды 1.5 литра
- соли без верха 2 столовые ложки
- сахара бех верха 5 столовых ложек
- 9% уксуса 75 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рецепт написан из расчёта на 1 трёх литровую банку. Укладываем овощи в банку. Смешать воду, соль, сахар, вскипятить, влить в банку, накрыть крышкой и пастеризовать 30 минут при температуре воды 85 градусов, добавляем уксус, закатываем крышкой, переворачиваем и укутываем до полного остывания!!! Рецепт проверен ГОДАМИ!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!