астраханская уха

вода , рыба , водка , картофель , перец , лавровый лист , морковь , соль , лук , зелень

карп , картофель , лук , морковь , соль , перец черный , корень петрушки , лавровый лист

сом , картофель , помидор , морковь , лук , специи , соль , лавровый лист , корень петрушки

стерлядь , картофель , семга , лук , морковь , соль , перец , лавровый лист

зелень , картофель , морковь , семга , вода , лук , соль , специи , лавровый лист

судак , картофель , помидор , вода , лук , морковь , перец болгарский , паприка , перец черный , соль , зелень , лавровый лист , вермишель

петух , стерлядь , картофель , лук , морковь , специи , соль , зелень

вода , горбуша , картофель , морковь , лук , лавровый лист , рис , масло растительное , перец , соль

вода , горбуша , картофель , морковь , лук , лавровый лист , рис , масло растительное , перец , соль

судак , картофель –4 клубень величины , лук репчатый , морковь , укроп , соль , зелень петрушки , перец горошком –3 , перец черный молотый

карп , картофель , морковь , лук репчатый , помидоры щт , лук , порей , укроп , петрушка , стебли сельдерея , перец красный , перец черный

рыба , лук , чеснок , белое сухое вино , специи , зелень , морская соль , перец болгарский , картофель , масло оливковое , морковь , кожура апельсина