Базартма из баранины по азербайджански - рецепты с фото

80 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Базартма из баранины по-азербайджански

бараньи ребрышки, картофель, лук, масло сливочное, соль, горошек перец, лавровый лист, приправы, зелень укропа, кинзы, петрушка

Ольга Сыромолот

🇦🇿 Пити (Piti) азербайджанский густой суп в горшочках

баранина, нут, картофель, лук репчатый, чеснок, сушеная, вяленые томаты, мята, зира, шафран тычинок, перец черный молотый, соль, кинза, сумах

Анна

🇦🇿 Пити (Piti) азербайджанский густой суп в горшочках

Кутабы с мясом по-азербайджански из разных начинок

мука, подсолнечное масло, вода, соль, фарш, лук, зерно граната, перец

Гюнаш Ганиева

Кутабы с мясом по-азербайджански из разных начинок

Долма по-азербайджански из виноградных листьев

фарш, лук репчатый, круглый рис, кинза, укроп, мятое, перец сладкий, соль, перец, масло сливочное, сметана, раздавленный чеснок

Мехри

Долма по-азербайджански из виноградных листьев

Долма по-азербайджански, из виноградных листьев

фарш говяжий, круглый рис, виноградные листы, укроп, кинзы, свежая мята, топленое масло, соль, перец, гатыги

Fidan Amirbekova🏃‍♂️

Соус из курицы по-азербайджански

мясо курицы, помидор, картофель, масло сливочное, куриный бульон, кинза, соль, перец, шафран

Гюнаш Ганиева

Закуска из баклажан по-азербайджански (badımcan mezesi)

баклажан, масло оливковое, сметана, йогурт, чеснок, соль, перец черный, сушеная мяты, перец красный

Nənəxanım🇦🇿✈

Закуска из баклажан по-азербайджански (badımcan mezesi)

Чыхыртма из цыплёнка по-Азербайджански 🇦🇿👩🏻‍🍳

цыпленок, лук, помидор, яйца, масло сливочное, соль, перец, куркума

Ахундова Нигяр ✈

Чыхыртма из цыплёнка по-Азербайджански 🇦🇿👩🏻‍🍳

Бозартма по-азербайджански

курица, масло сливочное, репчатый лук, картофель, лавровый лист, перец болгарский, кинзы, куркума, паприка, перец черный, соль, вода

Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

Баранина по - азербайджански

отварная баранина, отварной картофель, репчатый лук, корицы, яйца, петрушка, соль, перец

Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

Плов по-Азербайджански

мясо, рис, морковь, лук, ложка зира, ложка куркума, чеснок, соль

Виктория Антонова

Также ищут:

Дюшбара - маленькие пельмешки по-азербайджански

фарш, мука, яйцо, вода, морковь, перец болгарский, помидор, куриный бульон, чеснок, лук зеленый, кориандр, зира, перец черный, кинза, петрушка

Ирина Кабанова

Дюшбара - маленькие пельмешки по-азербайджански

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Базартма из баранины по азербайджански

Базартма из баранины по-азербайджански — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Кавказа, где ароматы специй и нежное мясо создают гармонию вкуса. Это блюдо, которое покоряет с первой ложки, сочетая в себе традиции азербайджанской кухни и щедрость местных ингредиентов. Идеально приготовленная базартма — это не просто еда, а целый ритуал. Баранина, тушенная с луком, картофелем и ароматными травами, приобретает неповторимую мягкость и насыщенный вкус. Секрет блюда — в медленном томлении, которое позволяет мясу раскрыть все свои лучшие качества. Подают базартму традиционно в глубоких пиалах, украшая свежей зеленью и подавая с душистым лавашом. Это блюдо станет украшением любого застолья — будь то семейный ужин или праздничный стол. Попробуйте базартму из баранины по-азербайджански — и вы ощутите тепло гостеприимства и богатство вкусов, которые делают азербайджанскую кухню одной из самых любимых в мире. Готовьте с душой и наслаждайтесь каждым кусочком!