Баклажановая долма или долма три сестры - рецепты с фото

447 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажанов
перец болгарский, баклажан, морковь, чеснок, петрушка, помидоры, соль, сахар песок, уксус, масло растительное, лавровый лист, гвоздика, горошек перец, кориандр
recipe-author-avatar
Марина Петрушенко ✈
Закуска из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
БАБАГАНУШ — израильская закуска из баклажанов на гриле и тахини 🍆
баклажаны запечь на гриле, тахини, масло оливковое, кинза, мята, специи, соль, куркума, зира, перец черный, сладкая паприка, хариссы, а сок из целого лимона
recipe-author-avatar
Zhenya Powelles
БАБАГАНУШ — израильская закуска из баклажанов на гриле и тахини 🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лодочки из баклажанов с фаршем и сыром
баклажан, помидор, фарш из птицы, сыр, петрушка, базилик, чеснок, свежемолотый перец, соль, каперсы
recipe-author-avatar
@recepty__eda
Лодочки из баклажанов с фаршем и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат-икра "Калейдоскоп" из баклажанов с овощами
баклажан, морковь, лук, перец болгарский, помидор, чеснок, кинза зелень, сахар, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Салат-икра "Калейдоскоп" из баклажанов с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска из баклажанов с фаршем
баклажаны, соль, вода, крахмал, чеснок, фарш куриный, перец сладкий, соевый соус, масло растительное, перец черный, зелень
recipe-author-avatar
Другая Кухня-Валерия
Закуска из баклажанов с фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рагу из баклажанов и помидоров (маха-бринджал сабжи)
баклажаны, свежий шпинат, помидоры, топленое, перец острый, кориандр, молотое кумина, куркума, асафетиды, сахар, соль, гарам-масалы, вода, кинза
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Рагу из баклажанов и помидоров (маха-бринджал сабжи)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паштет из баклажанов 🍆
баклажан, масло оливковое, кинзы, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Волигова
Паштет из баклажанов 🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов и свинины
баклажан, перец болгарский, свинина, помидор, чеснок, масло растительное, соль, соевый соус, перец красный, сахар, кинза
recipe-author-avatar
Светлана Боброва (Соломко)
Салат из баклажанов и свинины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусное соте из баклажанов
баклажаны, морковь, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, масло растительное, соль, сахар, специи, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Галина Кошукова(Шубина)✈
Вкусное соте из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из баклажанов
баклажаны, паприка, картофель, лук, огурцы, перец черный, перец душистый, масло оливковое, соль
recipe-author-avatar
Olaf 🏃‍♂️
Салат из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажановая икра в духовке
баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук, масло растительное, соль, перец черный молотый, паприка, чеснок, петрушка, лсахара, уксус, если на зиму готовим
recipe-author-avatar
Татьяна
Баклажановая икра в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пикантная баклажановая намазка
баклажан, чеснок, масло оливковое, отваренный нут - по весу баклажана, семена кунжута обжаренные
recipe-author-avatar
Ева
Пикантная баклажановая намазка

Баклажановая долма или долма три сестры

Баклажановая долма, также известная как "долма три сестры", — это изысканное блюдо, которое покорит сердца любителей восточной кухни. Это вариация классической долмы, где вместо виноградных листьев используются нежные ломтики баклажанов, создавая неповторимый вкус и текстуру. Название "три сестры" символизирует гармоничное сочетание баклажанов, перца и помидоров, которые вместе создают настоящий кулинарный шедевр. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит насыщенные вкусы и ароматы. Баклажаны, фаршированные мясным фаршем с добавлением специй, зелени и риса, томятся в соусе, пропитываясь соками и становясь невероятно нежными. Подавать такую долму можно как горячей, так и холодной — в любом случае она останется вкусной и аппетитной. Баклажановая долма — отличный вариант для семейного ужина, праздничного стола или даже для гостевого меню. Она сочетает в себе легкость овощей и сытность мясной начинки, что делает её универсальным блюдом. Попробуйте приготовить эту ароматную долму — и она наверняка станет одним из ваших любимых рецептов!