avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баклажановая икра
Баклажановая икра
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баклажановая икра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лелик🏃‍♂️ ✈️
#заготовки #ассортиназиму

Ингредиенты

  • Баклажан 5 шт.
  • Кабачок 2 шт.
  • Морковь 4 шт.
  • Лук 3 шт.
  • Помидор сливка 7 шт.
  • Чеснок 1 головка 1 головка
  • Томат. паста 270 г
  • Соль 1,5 ст. л.
  • Сахар 2,5 ст. л.
  • Уксус яблочный 3 ст. л.
  • Масло растительное 4 ст. л.

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
В 5,5 л кастрюлю помещаем очищенные и порезанные овощи, масло кроме чеснока, его в самом конце готовки. На среднем огне тушим, добавляем 0,5 ст.воды. Как только овощи немного обмякнут соль, сахар, специи, томат.пасту, продолжаем тушить под крышкой периодически помешивая. За 2 минуты до конца готовки закидываем чеснок. Раскладываем по стерилизованным банкам.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями