Баклажановая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лелик🏃♂️ ✈️
#заготовки #ассортиназиму
Ингредиенты
- Баклажан 5 шт
- Кабачок 2 шт
- Морковь 4 шт
- Лук 3 шт
- Помидор сливка 7 шт
- Чеснок 1 головка
- Томат.паста 270 гр
- Соль 1,5 ст.ложки
- Сахар 2,5 ст.ложки
- Уксус яблочный 3 ст.ложки
- Масло растительное 4 ст.ложки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В 5,5 л кастрюлю помещаем очищенные и порезанные овощи, масло кроме чеснока, его в самом конце готовки. На среднем огне тушим, добавляем 0,5 ст.воды. Как только овощи немного обмякнут соль, сахар, специи, томат.пасту, продолжаем тушить под крышкой периодически помешивая. За 2 минуты до конца готовки закидываем чеснок. Раскладываем по стерилизованным банкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!