Баклажановая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Книга Ольга
#икраизбаклажанов
Ингредиенты
- небольших баклажана 2
- томата и крупный болгарский перец 2
- моркови 2
- луковицы, у меня мелкие 4
- чеснока Несколько зубчиков
- Соль ч.л.
- перец чёрный молотый, остальные по вкусу пол ч.л.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Пассеруем лук с морковью.
2
Затем, добавляем томаты без кожуры, чеснок, перец болгарский. И потом баклажаны.
3
Приправляем, накрываем крышкой и тушим до готовности. Затем, измельчаем блендером. В конце добавляем ст.л уксуса, даем немного закипеть и снимаем с огня.
4
Приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!