баранья спинка в рукаве

ребра , передняя нога барана , репчатый лук , соль , перец черный , зира

баранья корейка , лук репчатый , киви , масло оливковое , соль , перец , молотая паприка , специи , вода , уксус

куриное бедро , кожа , баранья нога , телятина мякоть , соль , перец черный молотый , масло растительное , паприка молотая , лаваш армянский , огурец свежий , помидоры свежие , майонез

баранья вырезка , шпинат , лук красный , кленовый сироп , острая чили паста , масло оливковое

ребра говяжьи , мякоть , кость баранья , соль , вода , горошек перец , лук , лавровый лист

баранина , яйца , топленое масло , укроп , зерно граната , перец , чеснок , тонкая баранья кишка длиной

фарш , если берётся фарш птицы , та печень тоже птицы , печень , лук , соль , перец чили , кишка баранья , томатная паста , сахар , вода , лавровый лист , мускатный орех , сыр

баранья грудинка , или говяжиьи хвосты , грецкий орех очищенный , лук репчатый , томат , кориандр , ткемали из слива , кинза зелень , чеснок , перец острый

пара семенникова баранья , курдюк , специи , соль , перец свежий , кориандр , семена зиры , порошок паприки , сахар , кинзы свежие , лук , Для гарнира: , фасоль белая , томатная паста , свежий зеленый лук , перец , карри , перец чили

Для свекольного кваса: , свекла , холодная кипяченая вода , Для борща: , мякоть говядины , баранья грудинка , морковь , корень сельдерея , корень петрушки , лук репчатый , масло сливочное , томатная паста , сало свиное , лук зеленый , петрушка , чеснок , картофель , капуста белокочанная , яблоки , фасоль сухая , соль , перец , лавровый лист , свекольный квас

мякоть барана , лук репчатый , морковь

баранья лопатка , картофель , лук репчатый , масло оливковое , розмарин , зелень петрушки измельчённая , соль , перец , чеснок , помидоры