
Баранина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Получилось так, что у меня была уже запеченная баранья нога, приговленная накануне....
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баранья нога 1 шт.
- Луковицы 3-4 шт.
- Яблока 1-2 шт.
- Чеснока 5-6 зуб.
- Специй «для копченой баранины» 1 пак.
- Кинзы 1 пуч.
- Майонеза 1 маленький 1 пак.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сначала я заперла баранью ногу в фольге, предварительно обсыпала её специями, обмазала тонким слоем майонеза, сверху вокруг неё положила крупно порезанные лук и яблоко. Обернула всё в два слоя фольгой и отправила в аэрогриль на 260°, с быстрой вентиляцией, на 2 часа.
2
В принципе на этом можно остановиться, но у меня еды получилось много и на следующий день я решила подогреть баранину так:
3
Отделить мясо от кости и мелко порезать. 2 луковицы порезать (размер на ваше усмотрение). Снять с фольги жирок, который образовался при запекании, лук и яблоко и всё отправить на сковороду разогреваться, туда же порезанный лук и мясо, всё перемешать, накрыть крышкой и томить на маленьком огне минут 20. Приятного аппетита!
4.911244
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями























































































