Баранина

Сначала я заперла баранью ногу в фольге, предварительно обсыпала её специями, обмазала тонким слоем майонеза, сверху вокруг неё положила крупно порезанные лук и яблоко. Обернула всё в два слоя фольгой и отправила в аэрогриль на 260°, с быстрой вентиляцией, на 2 часа.

В принципе на этом можно остановиться, но у меня еды получилось много и на следующий день я решила подогреть баранину так:

Отделить мясо от кости и мелко порезать. 2 луковицы порезать (размер на ваше усмотрение). Снять с фольги жирок, который образовался при запекании, лук и яблоко и всё отправить на сковороду разогреваться, туда же порезанный лук и мясо, всё перемешать, накрыть крышкой и томить на маленьком огне минут 20. Приятного аппетита!