avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Баранина с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Баранина с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
premium
#восточнаякухня #меню

Ингредиенты

  • Филе баранина 300 г
  • Луковица 1
  • Крупная морковь 1
  • Свежая помидорка 1
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Стол. л. томатная паста 1
  • По вкусу соль, для мяса специи

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, обсушить вискозной салфеткой. С филе мяса срезать плёнки, сухожилия, жир и сполоснуть холодной водой, обсушить вискозной салфеткой.
2
Очистить морковь, лук, зубчик чеснока, сполоснуть холодной водой.
3
4
Филе баранины нарезать брусочками. Лук, капусту средними кубиками, помидорку мелкими кубиками.
5
Морковь натереть на крупной тёрке.
6
На разогретой сковороде обжарить баранину, добавить лук (до появления запаха)
7
Затем морковь, помидоры, томатную пасту, перемешать, залить водой, посолить, добавить специи, закрыть крышкой и тушить до готовности, за 10 минут до готовности добавить порубленный чеснок. Подавать к столу с гарниром. Приятного Вам аппетита🍀😊!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
28
12
13
24
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями