Баранина, тушеная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
Блюдо из серии «сложил и забыл», а в результате получается невероятно нежное мясо,...
2 ч
4
Ингредиенты
- Баранина мякоть 1 кг
- Лук репчатый 1-2 шт
- Баклажан 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Сливочное масло 1 ст. л.
- Ароматные травы и специи по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баранину нарежьте порционными кусочками, выложите в смазанную маслом посуду для запекания. Я запекала часть в кеци, часть - в горшочках.
2
На кусочки мяса выложите нарезанный полукольцами лук, посолите, поперчите, добавьте специи.
3
Затем выложите слой баклажанов, нарезанных кружочками, затем полоски болгарского перца и верхний слой - кружки помидоров. Накройте крышкой или фольгой.
4
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Затем уменьшите температуру до 130 градусов и готовьте еще 1,5 часа.
5
Достаньте мясо из духовки, положите сливочное масло, накройте и оставьте на 10 минут.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
