Барыня свекла новый взгляд на привычные вещи - рецепты с фото

Шорба мекатфа, алжирский суп

баранья брюшина, большая луковица, большой картофель, кабачок, сельдерей, спелые помидоры, перец острый, стручковая фасоль, консервированный зеленый горошек, вермишель, кинзы, томатно-овощной соус, аджики, корицы, бадьян, соль, перец черный молотый, масло растительное

Irina Senina

Шашлыки

мякоть свинины, лук, яблоко, сок лимона, соль, перец черный молотый, куркума, газированная минеральная вода, печень баранья, сальник - жировая сетка, перец черный, кинза сушеная

Татьяна Шевченко 🌳

Баранина в пиве 🐏🔥🍷

баранья лопатка, баранья нога, сало, соль, морковь, лук, чеснок, перец сладкий, перец жгучий, помидоры черри, зелень, пиво светлое

Zabara Family🏃‍♂️

Шурпа

баранья голяшка, картофель, морковь, перец гогошар, помидор, чеснок, базилик, соль, специи, лук

Ольга ✈

Пикантная баранина с медовым перловым ризотто и соусом из карамелизированых шампиньонов и каперсов

баранья вырезка, семена кумина, семена фенхеля, сумак, кориандр, бараний жир, перловая крупа, бараний бульон, медовуха, шалот, крем-фреш, сыр чедар, лук шнит, грибы лисички, лук шалот, шампиньоны, масло сливочное, яблочный уксус, сахарная пудра, каперсы, чеснок, дижонская горчица, клевер

Nadya 🇳🇱

КОЛЛЕКЦИЯ

Что приготовить из свеклы

Из свеклы можно приготовить множество блюд от котлет до пирогов. Не стоит ограничиваться привычными борщами и винегретами.

Смотреть рецепты

Харчо с грецким орехом

баранья грудинка, или говяжиьи хвосты, грецкий орех очищенный, лук репчатый, томат, кориандр, ткемали из слива, кинза зелень, чеснок, перец острый

Елена Агапова 🏃‍♂️

Бараньи тестикулы с белой фасолью

пара семенникова баранья, курдюк, специи, соль, перец свежий, кориандр, семена зиры, порошок паприки, сахар, кинзы свежие, лук, Для гарнира:, фасоль белая, томатная паста, свежий зеленый лук, перец, карри, перец чили

Алексей

Борщ киевский. Украинская кухня

Для свекольного кваса:, свекла, холодная кипяченая вода, Для борща:, мякоть говядины, баранья грудинка, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, сало свиное, лук зеленый, петрушка, чеснок, картофель, капуста белокочанная, яблоки, фасоль сухая, соль, перец, лавровый лист, свекольный квас

Irina Senina

Баранина в ореховой крошке

баранья шея, петрушка, сок лимона, орех грецкий, масло оливковое, соль, перец, мускатный орех, коиандр

Надежда

Суп. Шурпа в горшочке (Куза шурва)#люблю

баранья корейка, картофель, репа, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, зира, перец черный, соль, зелень

Ника Кариева 🏃‍♂️

Плов в скороварке

мякоть баранина, баранья корейка, рис, лук, морковь, курдюк, чеснок, острая перчина, специи

Владимир Головченко

Свадебный плов или Той Оши

рис, баранья мякоть, лук, морковь, нут, курдючный жир, изюм, острая перчина, чеснок, соль, специи, масло растительное, бараний бульон

Владимир Головченко