Суп. Шурпа в горшочке (Куза шурва)#люблю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Кариева 🏃♂️
#люблю Прозрачный янтарный бульон,мягкий, рассыпчатый картофель,нежное баранье мясо на...
Ингредиенты
- Баранья корейка
- Картошка 1 шт
- Репа 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Красный болгарский перец 1 шт
- Чеснок 4 зубчика
- Зира
- Перец черный
- Соль по вкусу
- Зелень
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для начала Я хочу вам показать свой Горшочек (Куза). Вот он☺️
2
Нарезала морковь кольцами. Репу на несколько соломин. Небольшой картофель разрезать пополам,добавить болгарский перец,половину крупнопорезанного помидора,дольку чеснока, немного нашинкованного лука,по желанию можно положить кусок курдюка (его я не ем),посолить, добавить зиры, кориандра, молотого перца (у меня горошек).
3
Залить чистой водой, закрыть крышкой и отправить в духовку. Ставить горшочки нужно в холодную духовку и только потом включать нагрев.
4
Я варю долго. Тогда шурпа получается вкусной,особенно Мясо.
5
Сверху насыпьте зелень и Вуаля,Готово!
6
А вот Мясо)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Очень аппетитно😋 Подскажите пожалуйста, а мясо закладывать когда? Вместе с овощами или отдельно проварить?
28 января 2020 г.
Ответить
А можно вопросик? А ТЫ НА СКОЛЬКО ГРАДУСОВ СТАВИШЬ ГОРШОЧЕК В ДУХОВКУ!!!????
9 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!