Шурпа с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🌳
Брутальный суп, для брутальных леди и джентельменов. #суп #баранина #сытнаяеда
Ингредиенты
- баранины(у меня позвоночник) 1 кг
- бульона 2-3 л
- крупная луковица 1
- крупная морковь 1
- крупных картофелин 3
- болгарских перца 2
- чеснока 6 зубчиков
- Петрушка, укроп, кинза, зел.лук
- Лавровый лист
- Чер.перец, кр.перец, зира
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить бульон на баранине(я варила 4 часа). На последнем часе закинула половину луковицы, пару горошин перца и лавр.лист
2
Крупно порезать морковь, картофель. Я ещё порезала не крупно лук. В кипящий бульон закинуть овощи.
3
Порезать перец и 4 зуб.чеснока. Посолить, поперчить, добавить 1ч.л раст.масла. Перемешать. И запечь на 180 градусов минут 20.
4
Когда овощи готовы, закидываем перец. Посолить бульон, добавить специи. Отключить печку и дать супу настояться 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!