Бигус по маминому рецепту - рецепты с фото

Бигос

жирная свинина, бекон, копчености, свежая капуста, лук, помидоры, квашеная капуста, томатная паста, чернослив, пиво светлое, сахар, горошек перец, соль

Светлана Гробова(Ezik75057)

Бигус с говядиной

говядина, копчености, морковь, лук, капуста свежая, чернослив, масло растительное, соль, томатная паста

Ирина Блинова

Бигус или тушёная капуста с мясом 😋

свинина, маринованная капуста, капуста пекинская, соль, специи, перец острый, томатный соус, рассол из капусты

Людмила Хомутянская

Бигус

фарш, лук, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, картофель, вода, соль, мука, специи

Наталья ✈️ @Nata_liga

Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант)

мясо, лук репчатый, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, копченое мясо, томатная паста, вода, соль, специи, сахар, масло растительное

Ольга Иванченко (Тимошенко)

КОЛЛЕКЦИЯ

Бигус - тушеная капуста с мясом

Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.

Смотреть рецепты

Бигус из квашеной капусты со свининой на ребре

квашеная капуста, свинина на ребре, репчатый лук, чеснок, масло растительное, сухая зелень петрушки, укроп, томатная паста, смесь перцев, кориандр, соль

Елена Машнич Сибирячка

Польский бигос

бекон, охотничьи сосиски, копченая колбаса, свинина мякоть, капуста свежая, капуста квашеная, лук, морковь, грибы любые, копченый чернослив, томатная паста, чеснок, бадьян, тимьян, кориандр, тмин, лавровый лист, перец душистый, горошек, масло растительное, красное вино сухое, яблоко

Ирина Внукова

Бигус - тушёная капуста польских охотников

бедро куриное, капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, помидор, лавровый лист, соль, перец, чернослив

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигус почти классический, постный

капуста белокочанная, квашеная капуста, морковь, лук, черешок сельдерей, помидор, перец болгарский, шампиньоны, рис, вода, кетчуп, перец душистый, чернослив, чеснок, тмин, соль, сахар, свежая зелень

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Бигус

капуста, сосиска наверное было, морковина не очень большая, томатная паста, картофель, соль перец, луковица репчатая

Юрий Вольхин🌳

По мотивам Бигос

ребра свиные, бекон свиной, колбаса варено-копченная, лук репчатый, чеснок, морковь, капуста свежая, капуста квашеная, вино белое сухое, чернослив без косточек, томатная паста, вода, перец черный горошек, тмин, кориандр, соль

Татьяна Сергеева

Бигус из свежей капусты со свининой

свинина, капуста свежая, лук, морковь, соль, специи, зелень, вода, тмин, масло растительное, Для подачи:, сыр, гвоздика, помидоры

Галина Кошукова(Шубина)✈