Блюда с баклажанам - рецепты с фото

499 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны по-турецки
баклажан, сосиски, яйца, сыр, перец болгарский, зелень, три перышко лук, мука, среды . или малы помидора, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Сарби Суюнова ✈️
Баклажаны по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажанная икра от русской диаспоры в средней Азии
баклажаны, лук репчатый, морковь, перец сладкий, помидоры, чеснок, кинза, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Дарья Усова🌳
Баклажанная икра от русской диаспоры в средней Азии
award-icon award-icon award-icon award-icon
🌺Блюдо Армянской кухни 🇦🇲🇦🇲 🌺Айлазан🌺
баклажаны, кабачки, картофель, лук, перец болгарский, помидоры, перец острый, фасоль зеленая, чеснок, базилик, петрушка, кинза, соль, чабер, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Алексанян Назели
🌺Блюдо Армянской кухни 🇦🇲🇦🇲 🌺Айлазан🌺
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные баклажаны по-армянски
баклажаны, фарш "домашний", перец болгарский, лук репчатый, помидоры, соль, перец, зелень
recipe-author-avatar
Елена Емеличева
Фаршированные баклажаны по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны по-Грузински
баклажаны, орех грецкий, кинза зелень, петрушка, лук, хмели-сунели, масло растительное
recipe-author-avatar
Юльвия Джологуа ✈️
Баклажаны по-Грузински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны на пару по-корейски
баклажан, перец болгарский, помидор, перец чили, чеснок, кинзы, лук зеленый, кунжутное масло, соевоый соус, жареный кунжут, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Валерий Усольцев
Баклажаны на пару по-корейски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хашлама по-армянски
мясо баранина, лук, масло растительное, картофель, перец болгарский, помидоры, баклажан, морковь, чеснок, зелень, соль, перец, паприка, пиво, вода
recipe-author-avatar
Элен Абрамова ✈
Хашлама по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Китайские ролло-пельмени с овощами
фарш свиной, лук, чеснок, баклажан, перец красный, желтый перец, морковь, кунжутное масло, острая сухая приправы, зелень
recipe-author-avatar
Марина Ларионова
Китайские ролло-пельмени с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощи по-тайски
баклажан, кабачок, перец болгарский, лук, морковь, чеснок, сельдерей, имбирь, кинза, масло, соевый соус, лайм
recipe-author-avatar
Домик рукоделия Sweets
Овощи по-тайски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Нарханги по русски
свиные ребра, свиной окорок, помидоры, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, баклажан, укроп, молодой картофель, специи, свиное сало
recipe-author-avatar
Анатолий
Нарханги по русски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домляма (дымляма) - узбекская кухня в мультиварке
жирное мясо, капуста, баклажан, перец болгарский, лук репчатый, помидоры, картофель, хорошо бы добавить шалган --полезно, специи, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Наталья Шаповалова
Домляма (дымляма) - узбекская кухня в мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Баклажаны с болгарским перцем по-китайски
баклажан, перец болгарский, перец, чеснок, лук, имбирь, вода, крахмал, масло растительное, соевый соус, соевый уксус, устричный соус, сахар, томатная паста, приправа маласянь
recipe-author-avatar
Natalya Rankich
Баклажаны с болгарским перцем по-китайски

Блюда с баклажанам

Баклажаны — это настоящий кулинарный бриллиант, который способен превратить любое блюдо в шедевр. Блюда с баклажанами поражают своим разнообразием: от нежных закусок до сытных основных блюд. Этот овощ, также известный как "синенький", обладает уникальной текстурой и способностью впитывать ароматы специй и соусов, делая каждое блюдо неповторимым. Баклажаны идеально подходят для здорового питания, так как содержат минимум калорий и максимум полезных веществ. Их можно жарить, запекать, тушить, готовить на гриле или даже мариновать. Популярные блюда с баклажанами, такие как мусака, рататуй или бабагануш, давно завоевали сердца гурманов по всему миру. Особенно хороши баклажаны в сочетании с другими сезонными овощами, сырами, мясом или птицей. Они прекрасно дополняют средиземноморскую, восточную и славянскую кухни. А сколько существует вариантов их подачи — от горячих запеканок до освежающих летних салатов! Попробуйте включить блюда с баклажанами в свое меню — и вы откроете для себя новый мир вкусов. Эти универсальные овощи хороши как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Не бойтесь экспериментировать с разными способами приготовления, и баклажаны обязательно вас удивят!