Баклажаны на пару по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерий Усольцев
Подробный рецепт на Ютюб - Valera Lee, Инстаграм - valeracooking
Легкий корейский...
30 мин
5 порций
Ингредиенты
баклажан 0.7 кг
болгарский перец 2 шт
средний помидор 2 шт
перец чили (по вкусу) 1 шт
крупных зубчиков чеснока 5
гр кинзы 50
гр лук зелёный 50
Заправка
кунжутное масло 1 ст.л.
соевоый соус 4 ст.л.
по вкусу Жареный кунжут
по вкусу Чёрный перец
по вкусу Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крупно порезать баклажаны.
2
Готовить на пару 20 мин.
3
Болгарский перец запечь 20 мин и зразу плотно закрыть так чтобы они про парились 15 мин.
4
Зачищаем от пленки, семечек и плодоножки.
5
Помидорки с небольшими надрезами кожуры бросаем в кипяток до тех пор пока кожурка не начнет отставать, и сразу же бросаем в холодную воду.
6
Произвольно все нарезаем, заправляем и перемешиваем.
7
Приятного аппетита!
4.94946
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!