Бозбаш с горохом - рецепты с фото

50 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Кюфта-бозбаш

мякоть баранина с жирком, нут, рис, лук, морковь, сушенная мяты, зиры, вяленая алыча, имеретинский шафран, зелень, перец черный, соль

Frau Victori

"Бозбаш" - девочки это просто взрыв вкусов, ловите рецепт❤🤗

говядина, лук репчатый, перец болгарский, морковь, помидоры, перец красный, нут, чеснок, картофель, хмели-сунели, перец черный, паприка, кориандр, тмин, кинза, петрушка, укроп

Rimma _mia 🌺

"Бозбаш" - девочки это просто взрыв вкусов, ловите рецепт❤🤗

Бозбаш из говядины

говядина, картофель, лук, томат, перец, нут, томатная паста, куркума, соль, масло подсолнечное

Ляман

Суп с тефтелями Кюфта-бозбаш

вода, мясо, фарш, репчатый лук, рис, алыча поштучно, куркума, картофель, нут, мята сушеная, базилик, хмели-сунели, перец, соль

Ирина Семененко

Бозбаш

курдюк, лук, баклажан, картофель, стручковая зеленая фасоль, помидоры, перец сладкий, бамии, зелень петрушки, кинзы, базилик, тимьян, чеснок, соль

Lyusya Pogosova

Бозбаш по 🇦🇿

лук, помидоры, морковь, нут, говядина на кости, картофель, зелень, сумак, масло сливочное, приправы, томатная паста

Юльвия Джологуа ✈️

Суп "Бозбаш"

мясо, картофель, нут, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, зелень, соль

Хава Хадзиева ✈️

Парча-бозбаш

холодной вода, мясо, нут, большие луковицы, большие картофелины, шафран, соль, чёрный перец, сушёная мята

Юлия Головина

Бозбаш

окорочка, картофель, лук, перец зеленый, помидор, турши, соль, куркума

Надежда Риши ✈

Бозбаш с мясом в казане

мясо говядина лопатка, горох нут сухой, горошек зелёный готовый в банках, масло растительное, лук, перец болгарский, картофель, перец чили, вода, помидоры черри, шафран, соль, перец черный, зелень

С Дедом за обедом✅

Бозбаш

телятина с косточкой, картофель, репчатый лук, помидор, сушенная алыча, соль, перец черный молотый, нут, укроп

Также ищут:

мясо на кости, картофель, нут, помидоры с собственным соком, лук репчатый, петрушка, соль, перец черный молотый, лавровый лист

anderya2012🌳

Дальше

1 2 3 4 5

Бозбаш с горохом

Бозбаш с горохом — это сытное и ароматное блюдо кавказской кухни, которое согреет в холодный день и станет украшением любого застолья. Этот густой суп с нежной текстурой и насыщенным вкусом идеально подходит для любителей наваристых первых блюд. Традиционно бозбаш готовится из баранины, но современные вариации допускают использование говядины или даже птицы. Горох придаёт супу особую бархатистость и делает его ещё более питательным. В сочетании с картофелем, морковью, луком и ароматными специями блюдо приобретает неповторимый вкус и аппетитный золотистый оттенок. История бозбаша уходит корнями в древние времена, когда кочевые народы готовили его в больших казанах на открытом огне. Сегодня это блюдо остаётся символом гостеприимства и семейного уюта. Подавать его лучше с свежей зеленью и душистым лавашом — так раскроется весь букет вкусов. Попробуйте приготовить бозбаш с горохом — это отличный способ разнообразить повседневное меню или удивить гостей на празднике. Аромат этого супа наполнит дом теплом и создаст атмосферу настоящего кавказского застолья!