Бозбаш с горохом - рецепты с фото

45 рецептов найдено

Каталог рецептов

Стандартный

Премиум поиск

Бозбаш

курдюк, лук, баклажан, картофель, стручковая зеленая фасоль, помидоры, перец сладкий, бамии, зелень петрушки, кинзы, базилик, тимьян, чеснок, соль

Lyusya Pogosova

Бозбаш по 🇦🇿

лук, помидоры, морковь, нут, говядина на кости, картофель, зелень, сумак, масло сливочное, приправы, томатная паста

Юльвия Джологуа ✈️

Суп "Бозбаш"

мясо, картофель, нут, лук, морковь, перец, помидоры, чеснок, зелень, соль

Хава Хадзиева ✈️

Бозбаш

окорочка, картофель, лук, перец зеленый, помидор, турши, соль, куркума

Надежда Риши ✈

Бозбаш

телятина с косточкой, картофель, репчатый лук, помидор, сушенная алыча, соль, перец черный молотый, нут, укроп

Элька Абд

Бозбаш

мясо на кости, картофель, нут, помидоры с собственным соком, лук репчатый, петрушка, соль, перец черный молотый, лавровый лист

anderya2012🌳

Суп кюфта-бозбаш

рёбрышки бараньи, нут, картофель, морковь, лук, кинза, соль перец

Кира Сидорова

Бозбаш из свинины

свинина, нут, помидор, лук, картофель, карри, вода, перец черный, соль

ольга🌱🌳

Кюфта Бозбаш

баранина на кости, баранина, картофель, нут, лук, рис, слив, мята, кинза, петрушка, соль

Татьяна Ряжских (Стрельцова)

Кюфта Бозбаш

баранина, нут, лук, картофель, рис, соль, зелень

Евгений Дудник

Кюфта-бозбаш

рис отварн, нут, картофель-бер с расчетом . в какой емкости буду готовить, морковь, лук репчатый, кинза, фарш говяжий

Также ищут:

молодой картофель, морковь, лук, мясо на кости, приправы, паприка, перец черный, лавровый лист, соль

Татьяна Владимировна Панова

Дальше

1 2 3 4

Бозбаш с горохом

Бозбаш с горохом — это сытное и ароматное блюдо кавказской кухни, которое согреет в холодный день и станет украшением любого застолья. Этот густой суп с нежной текстурой и насыщенным вкусом идеально подходит для любителей наваристых первых блюд. Традиционно бозбаш готовится из баранины, но современные вариации допускают использование говядины или даже птицы. Горох придаёт супу особую бархатистость и делает его ещё более питательным. В сочетании с картофелем, морковью, луком и ароматными специями блюдо приобретает неповторимый вкус и аппетитный золотистый оттенок. История бозбаша уходит корнями в древние времена, когда кочевые народы готовили его в больших казанах на открытом огне. Сегодня это блюдо остаётся символом гостеприимства и семейного уюта. Подавать его лучше с свежей зеленью и душистым лавашом — так раскроется весь букет вкусов. Попробуйте приготовить бозбаш с горохом — это отличный способ разнообразить повседневное меню или удивить гостей на празднике. Аромат этого супа наполнит дом теплом и создаст атмосферу настоящего кавказского застолья!