Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп кюфта-бозбаш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Сидорова
Ингредиенты
- Рёбрышки бараньи или кусок баранины примерно 700 грамм
- Нут горсти 4 -5
- Картофель 5-6 штук
- Морковь 2
- Лук 1-2
- Кинза
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нут замачиваем, как горох, на пару часов, или больше. Отвариваем мясной бульон, забрасываем нут. Через полчаса примерно остальные овощи, при этом картофель и морковку режем крупнее раза в 2-3, чем обычно режем в суп. Варим ещё минут 20, забрасываем мелко порезанную кинзу, проверяем на соль и перец. Доперчить, досолить, если нужно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
