борщ с молодой квашенной капустой

сельдерей , морковь , лук репчатый , свежая свекла , свекольная ботва , картофель , молодой кабачок , свежий помидор , масло растительное , соль , перец , сахар , лавровый лист , чеснок , сок половинки лимона , зелень

грудинка мясновъ молодой бычок вариантыкапуст , свекла , свиной сало г , помидор , перец болгарский , корень петрушки , лук , чеснок , горошинлавровый лист , зелень укропа , петрушка , соль - сахар - уксус , пшеничная мука , дрожжи , вода , сахар , масло растительное

свекла , морковь , картофель молодой - клубней , огурцы , горчица , яйцо вареное , квас хлебный , сметана , зелень петрушки , укроп , соль , лёд пищевой