Буглама с баклажанами - рецепты с фото

25 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Буглама

тушенка мясная, тушёнка прослойка жира, перец болгарский, морковь, помидор, лук, зелень, картофель, баклажаны

Светлана Гробова(Ezik75057)

Буглама

белая рыба, лук, чеснок, морковь, баклажан, перец болгарский, томаты, зира, петрушка, кинза, куркума, подкопченная паприка, соль, перец черный, масло растительное

Svetlana Dakhova

Буглама из курицы

курица, масло сливочное, лук, лобио, картофель, морковь, перец болгарский, помидор, чеснок, перец чили, винный уксус, соль, другие приправы, зелень

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Буглама из баранины

баранина, репчатый лук, перец болгарский, чеснок, помидоры, петрушка, соль, перец

Гюнаш Ганиева

Буглама♥️

говяжье мясо, свежие томаты, болгарские зелёные перцы, топленное масло, репчатый лук, соль, перец, куркума, шафран, томатный сок, кинзы, картофели

Эльвина

Буглама рыбная

морская форель филе, судак филе, щука филе, перец чили, чеснок, красный лук, сельдерей, морковь, перец сладкий, очищенные томаты в собственном соку, картофель, паприка с дымком, сушеные томаты, базилик, сушеный розмарин, соль, свежая зелень - петрушка, кинза, масло растительное, вода

Svetlana Dakhova

Буглама из рыбы

рыба, лук, перец болгарский, помидоры, картофель, зелень, перец, специи, вода

Константин Патрик

Буглама с картошкой

ребрышки баранина, картофель, лук, болгарский зелёный, перец красный, соль, перец, куркума

Gulen Ibrahimzada

Рагу "а-ля Буглама"

бедро куриное, картофель, морковь, лук репчатый, кабачок, помидор, чеснок, зелень петрушка, укроп, хмели-сунели, перец черный, ореховая смесь, базилик, соль, перец, масло растительное

Виктория Вяткина

Буглама из рыбы

рыба, лук, картофель, перец, помидоры, чеснок, петрушка, соль, вода

foods perle

Буглама из баранины

баранина, лук репчатый, томаты, перец болгарский, петрушка, кинза, соль, перец

Olga Chekell 🌳

Также ищут:

Буглама из курицы

курица, лук, перец болгарский, помидоры, картофель, масло сливочное, укроп, соль, перец, куркума

Гурбанов Заур

Дальше

1 2 3

Буглама с баклажанами

Буглама с баклажанами — это ароматное и сытное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола. Это традиционное кавказское кушанье, которое славится своей простотой и насыщенным вкусом. Буглама с баклажанами — это идеальное сочетание нежной текстуры баклажанов, сочной баранины или говядины, а также ярких специй, которые создают неповторимый букет ароматов. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья. Оно готовится в одном казане, что делает процесс приготовления удобным и быстрым. Баклажаны, впитавшие в себя соки мяса и специй, становятся невероятно мягкими и ароматными. А мясо, тушеное с овощами, приобретает особую нежность и насыщенность. Буглама с баклажанами — это не просто еда, это настоящий кулинарный опыт, который перенесет вас на Кавказ, где каждая трапеза — это праздник. Подавайте это блюдо с теплым лавашом или свежим хлебом, чтобы насладиться каждым кусочком. Попробуйте приготовить бугламу с баклажанами, и вы поймете, почему это блюдо так любимо многими поколениями. Вдохновитесь традициями и создайте свой кулинарный шедевр!