Буженинка в медовом маринаде - рецепты с фото

194 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь

Буженинка в медовом маринаде

Буженинка в медовом маринаде — это настоящее праздничное блюдо, которое покорит даже самых искушенных гурманов. Сочетание нежной свинины, ароматных специй и сладковатого медового глазури создает неповторимый вкус, который запомнится надолго. Это идеальное блюдо для семейного ужина, дружеских посиделок или особого торжества. Медовый маринад придает мясу не только аппетитный золотистый оттенок, но и делает его сочным и мягким. Добавление чеснока, горчицы и пряных трав усиливает вкус, создавая гармоничный букет ароматов. Буженинка в медовом маринаде — это не просто еда, а кулинарный шедевр, который украсит любой стол. Подавать такое блюдо можно как горячим, так и холодным, что делает его универсальным вариантом для любого случая. Отлично сочетается с картофельным пюре, свежими овощами или хрустящим хлебом. Попробуйте приготовить буженинку в медовом маринаде — и вы поймете, почему это блюдо так любимо многими. Вкусные моменты начинаются здесь!