1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Буженина в медово-соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Мясо получается нежнейшее, сочное, ароматное
#мясо #буженина #мясовсоусе
Ингредиенты
- свинины (без жира) 2 кг
- чеснока 4 зубчика
- морковки 3
- Специи: соль, зира, кориандр, тмин
- Мед, соевый соус, для смазывания мяса
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем.
2
Чеснок порезать пластинками.
3
В мясе сделать надрезы и в них уложить чеснок и морковки (целые).
4
Мясо натереть специями, завернуть в фольгу и поставить в духовку запекаться при 180° на 1 ч 20 мин.
5
Через 1 ч 20 мин достаем мясо и раскрываем фольгу, чтобы мясо зарумянилось.
6
Далее каждые 10 минут мясо смазываем соусом: 2 ст л меда, 4-5 ст.л. соевого соуса и так смазываем 4 раза.
7
В общей сложности мясо запекается 2 часа.
8
Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841813
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
