Буженина в медово-соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Мясо получается нежнейшее, сочное, ароматное
#мясо #буженина #мясовсоусе
Ингредиенты
свинины (без жира) 2 кг
чеснока 4 зубчика
морковки 3
Специи: соль, зира, кориандр, тмин
Мед, соевый соус, для смазывания мяса
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем.
2
Чеснок порезать пластинками.
3
В мясе сделать надрезы и в них уложить чеснок и морковки (целые).
4
Мясо натереть специями, завернуть в фольгу и поставить в духовку запекаться при 180° на 1 ч 20 мин.
5
Через 1 ч 20 мин достаем мясо и раскрываем фольгу, чтобы мясо зарумянилось.
6
Далее каждые 10 минут мясо смазываем соусом: 2 ст л меда, 4-5 ст.л. соевого соуса и так смазываем 4 раза.
7
В общей сложности мясо запекается 2 часа.
8
Приятного аппетита ❤️
4.841813
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Татьяна Чумутина
оставил(а)
Доброго времени суток. Спасибо за рецепт очень вкусной и аппетитной закуски 😊👍
11 апреля 2021 г.
Ответить
Здравствуйте, спасибо большое что приготовили по моему рецепту,я очень рада что Вам понравилось 🌹🌹🌹
12 апреля 2021 г.
Ответить
Привет. Заходите на сайт ко мне и может быть что-то вдохновит или просто понравиться вам 😊🥰
12 апреля 2021 г.
Ответить
У вас все аппетитно выглядит,все хочется съесть))), обязательно буду брать ваши рецепты)
12 апреля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!