Салат из остатков

Name: Салат из остатков
Yield: 2 порции
Ingredients: фасоли белой консервированной; яблока; свежего огурца; огурца домашнего консервирования; буженина домашнего изготовления; сыра моцарелла; зеленого лука; яйцо вареное; моркови; растительного масла для обжарки моркови; кедровых орешков; майонез на перепелиных яйцах; черный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Воробьева ✈

В холодильнике частенько остается по толике разных продуктов от приготовления блюд. У...

2 порции

Ингредиенты

фасоли белой консервированной 4 столовых ложки

яблока 1/2

свежего огурца 1/2

огурца домашнего консервирования 1/2

буженина домашнего изготовления 100 г

сыра моцарелла 50 г

зеленого лука 10 перьев

яйцо вареное 1

моркови 4 столовых ложки

растительного масла для обжарки моркови 1 десертная ложка

кедровых орешков 1 столовая ложка

майонез на перепелиных яйцах по вкусу

черный перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь нашинковать ножом для корейской моркови. У меня такая заготовка обычно есть в морозилке. На разогретой сковороде с растительным маслом припустить морковь (2-3 минуты).

Все ингредиенты режем кубиком/соломкой/колечками любимого размера, добавляем фасоль, припущенную морковь, заправляем майонезом и перемешиваем. Если требуется, правим вкус солью и перцем.

Можно подавать. Приятного аппетита!

...