
Буженина в китайском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Буженина получается мягкой, сочной и ароматной. Острота умеренная. Довольно пикантный...
Ингредиенты
- говядины 1 кг
- лаймового сока 4 ст. л.
- меда 1 ст. л.
- чили(я взяла 1/2) 1
- чеснока 5 зуб
- кормя имбиря свежего 1/2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 2-3 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для маринада соединяем колечки чили, имбирь я нарезала на тонкие брусочки, чеснок раздавила и залила жидкими ингредиентами
2
Мясо натереть солью,залить маринадом и поместить в пакет. Убрать в холодильник. Я предпочитаю мариновать в ночь, но можно и на пару часов оставить
3
Мясо заворачиваем в фольгу и запекаем 2часа при 190*.



4.95875
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями