Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alexey Kuznetsov
В медо-горчичном маринаде.
Рецептов буженины очень много! И выдерживают в рассоле и...
2 часа
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Ингредиенты для соуса хорошо перемешать. Мясо должно быть комнатной температуры. Чеснок нарезать "перьями", забросить в маринад.
2
Ножом делаем проколы и засовываем чеснок в маринаде. Обвязываем веревкой, делаем более плотный кусок. Обмазываем маринадом, поперчить и сразу плотно в фольгу. Оставить на 3-4 часа при комнатной температуре.
3
Духовку разогреть до 150 градусов и ставим мясо на 1 час, затем поднимаем температуру до 180 градусов и ещё 1 час. Достаем и даём остыть. Вкусно как сразу так и в холодном виде, на бутерброды и просто как закуска👍😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
