Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буженина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina K
#охотники
Бужени́на — традиционное праздничное блюдо русской и украинской кухни:...
3 часа
3
Ингредиенты
- Говядина
- Соль, перец
- Сладкая паприка
- Специи
- Ароматные травы
- Оливковое масло
- Чеснок
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кусок мяса моем, обсушиваем. Смазываем оливковым маслом, натираем солью, перцем, специями.
2
Я буду запекать в чугунном казане.
Казан тоже хорошо смазываем оливковым маслом. Кладем подготовленный кусок мяса, закрываем крышкой и отправляем в духовку.
Запекаем при температуре 200 градусов 2-3 часа до готовности.
3
Остужаем, нарезаем тонкими кусочками.
Буженина готова.
Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792180
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
