Вариации на тему тыквы или крем суп vs веллютата - рецепты с фото

72 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Вариации на тему слоёного теста

тесто слоеное дрожжевое, джем клубничный

Наталья Полякова

Аджарский хачапури (вариации на тему)

мука пшеничная, вода, молоко, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, сыр адыгейский, сыр сулугуни, яйцо, дисклеймер, зелень, чеснок, масло сливочное, перец острый

Георгий 🌳

Фалафель. Вариации на тему

нут, чеснок, зира, паприка, кориандр, перец чили, кинзы, петрушка, масло растительное, соль

Борис ✈

Торт "Миллионер" (вариации на тему "Твикс")

мука, сахарная пудра, маргарин, холодное пиво, соль, сгущенное молоко, масло сливочное, молочный шоколад, сушёный арахис

Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

Торт "Миллионер" (вариации на тему "Твикс")

Вариации на тему "Бешбармака" (Лагмана)

мясо, бесбармачные, масло растительное, лук, сода, томатная паста, кипяток, смесь пряная трав, гранулированный чеснок, сладкая паприка, соль, перец, укроп, петрушка

Людмила Плеханова ✈

Вариации на тему сырников

творог, мука, яйца, соль, сахар, ягода, сироп, шоколад, пр

Светлана Колесник

Вариации на тему "Макароны по-флотски"🌶

фарш говяжий, макароны "перья", лук, баклажан, перец сладкий, перец чили, морковь, укроп, перец черный молотый, соль, томатная паста

°Дарья ℃тильба🌶

Вариации на тему: селедка под шубой

филе слабосоленной сельди, хлеб бородинский, свекла отварная, варенные яйца, лук зеленый

АНТОШКА (Алена Антонова) 🏃‍♂️ ✈️

Вариации на тему брускетты

поджаренное в тостере, спелый помидор, пучка кинзы, чеснок, базилик, мед, лимон, авакадо, очищенные кедровые орехи, перец, соль морская

Ekaterina Bolshakova

Жареное мясо с перцем (вариации на тему мучкалицы)

свинина, перец, помидор, либо свежие либо консервированные, соль, другие приправы, масло растительное

Алла Сабурова

Жареное мясо с перцем (вариации на тему мучкалицы)

Свиные отбивные с помидорами и яблоками на луковой подушке

свиная отбивная, помидор, яблоко, лук репчатый, соль, специи, сыр

Также ищут:

Расстегаи с мясом на скорую руку

слоеное тесто, фарш, яйца, лук, соль, перец

Елена Матвеева 🏃‍♂️

Дальше

1 2 3 4 5 6

Вариации на тему тыквы или крем суп vs веллютата

Тыква — королева осеннего меню, способная превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Среди самых изысканных вариаций — нежный крем-суп и элегантная веллютата. Эти блюда покоряют своим бархатистым вкусом, насыщенным ароматом и универсальностью подачи. Крем-суп из тыквы — это тепло и уют в каждой ложке. Его золотистый цвет поднимает настроение даже в самый хмурый день, а сочетание с имбирём, сливками или карамелизированным луком добавляет глубины вкусу. Идеальный вариант для семейного ужина или дружеских посиделок. Веллютата — более изысканная интерпретация, часто встречающаяся в меню ресторанов высокой кухни. Её отличает особенно гладкая текстура, достигаемая тщательным просеиванием и долгим взбиванием. Подаётся с трюфельным маслом, хрустящими гренками или даже морепродуктами для контраста. Оба варианта подчёркивают натуральную сладость тыквы, но предлагают разный гастрономический опыт. Выбор зависит от повода: крем-суп — для душевных моментов, веллютата — для особых случаев. Попробуйте приготовить оба варианта, чтобы почувствовать всю многогранность этого осеннего овоща. Тыква заслуживает того, чтобы быть в центре внимания на вашей кухне!