
Вариации на тему "Бешбармака" (Лагмана)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#лагман #люблюмясо
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления мяса с...
Ингредиенты
- мяса 800-900 гр
- листы бесбармачные 350 гр (1 уп)
- растительного масла 0,5 стакана
- лука 400 гр
- соды 1/3 ч. ложки
- томатной пасты 2-3 ст. ложки
- кипятка 1 л
- смеси пряных трав 1 ст. ложка
- гранулированного чеснока 1 ч. ложка
- сладкой паприки 1 ч. ложка
- Соль, перец по вкусу
- Укроп, петрушка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо режем на порционные кусочки.
2
Лук мелко режем.
3
Обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем соду. Она позволит быстро развариться луку в однородную массу.
4
Выкладываем мясо и тушим до готовности на небольшом огне с открытой крышкой.
5
Добавляем томатную пасту, кипяток.
6
Добавляем специи, заявленные в рецепте.
7
Солим, перчим по вкусу.
8
Выкладываем готовые листы теста, аккуратно перемешиваем.
9
Когда листы сварятся, добавляем зелень.
10
Приятного аппетита.
11
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ



4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями