Десерт Торт

Торт "Миллионер" (вариации на тему "Твикс")

Name: Торт "Миллионер" (вариации на тему "Твикс")
Ingredients: Тесто:; муки; сахарной пудры; маргарина из морозилки; холодного пива (можно белое сухое вино),; соли; Карамель:; сгущенного молока; топленого сливочного масла; Глазурь:; молочный шоколад; сушеного арахиса или любых других орехов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

#выпечка

Ингредиенты

Тесто:
муки 250 гр
сахарной пудры 50 гр.
маргарина из морозилки 150 гр.
холодного пива (можно белое сухое вино), 4 ст.л
соли щепотка
Карамель:
сгущенного молока 1 банка
топленого сливочного масла 1 ст. ложка
Глазурь:
молочный шоколад 200 гр
сушеного арахиса или любых других орехов 300 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление коржа: Муку высыпать в миску, на терке натереть маргарин, перетереть в крошку. Сделать углубление, добавить соль, сахар, пудру, пиво, все вместе вымесить в тесто (долго не вымешивать). Сделать из теста шар, завернуть в целлофан, положить в холодильник на 30 минут (можно дольше). На дно формы застелить пергамент, выложить тесто, распределить по всей форме.

Наколоть в нескольких местах вилках, чтобы корж не вздувался при выпечке. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 С, около 20 минут.

Приготовление карамели: В кастрюлю вылить сгущенку, положить сливочное масло, варить на медленном огне, интенсивно помешивать венчиком, до образования карамельной массы около 15 минут. Выложить в горячем виде на корж, разровнять.

Глазурь: Шоколад растопить на водяной бане, добавить орехи, перемешать. Выложить сверху на карамель, разровнять, поставить в холодильник для застывания. Можно нарезать после застывания кусочками. Я в качестве глазури использовала в том числе и белый шоколад, нанесла абстрактные узоры белым. Приятного чаепития!

...