
Жареное мясо с перцем (вариации на тему мучкалицы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Сабурова
Мучкалица - это традиционное балканское блюдо. Мясо жарится на углях, а потом тушится,...
Ингредиенты
- свинины (лучше шейки) 700 грамм
- перца 3
- средних помидора, либо свежие либо консервированные 2
- Соль, перец, другие приправы по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Жарим свинину в данном случае просто на сковородке.
2
Отдельно тушим перец и консервированные помидоры.
3
Добавляем жареное мясо к овощам и тушим ещё 15 минут.



4.921132
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями