Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кускус с запечённым перцем и мясной колбаской
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#премиябыстровкусно
#премиявторыеблюда #премияфотограф
Ингредиенты
- Кускус 1 стакан (250 мл)
- Кипяток 2 стакана (250 мл)
- Сладкий перец 3-4 шт
- Огурец 2 шт
- Кинза
- Петрушка
- Зелёный лук
- Чеснок 1 зубчик
- Острый перец
- Вяленые томаты в масле 6-8 шт
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Оливковое масло
- Мясные колбаски
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Вкусный ужин за полчаса - реальность!
2
Для начала сбрызгиваю сладкий перец оливковым маслом и отправляю запекаться в предварительно разогретую духовку на 20-25 минут при 250 градусах.
3
Теперь 1 стакан кускуса залью 2 стаканами кипятка и накрою крышкой.
4
Пока перец запекается, а кускус распаривается, обжарю на сковороде мясные колбаски.
5
Параллельно нарежу пару небольших огурцов, зелёный лук, петрушку, кинзу, зубчик чеснока и острый перец.
6
Когда перец готов, очищаю его от семян и от плёнки, нарезаю полосками.
7
К готовому кускусу добавляю запечённый перец, огурцы, зелень, чеснок с острым перцем и немного вяленых томатов вместе с маслом. Приправляю солью и столовой ложкой бальзамического уксуса и тщательно всё перемешиваю.
8
Подаю с жареной колбаской.
Яркий и вкусный ужин всего за полчаса!
🍴Enjoy!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841755
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
