Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо жареное в сметане с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
Сегодня на ужин у нас было мясо в сметанном соусе на сковороде. Этот рецепт понравится...
40 мин
4
Ингредиенты
- филе курицы 500 г
- лук репчатый средний 2 шт
- мука пшеничная 2 ст. л.
- рафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
- сметана 100 г
- соль
- перец черный молотый
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В первую очередь, нарезаем мясо на порционные кусочки. Я нарезала их тонко, поэтому их не отбивала.
2
Далее наливаем рафинированное подсолнечное масло на сковороду, разогреваем его. После этого выкладываем мясо, оно должно жариться на сильно разогретой сковороде.
3
Затем нарезаем луковицы полукольцами и добавляем к мясу. Солим и перчим. Оставляем мясо жариться 25 минут.
4
Пока мясо жарится, нужно взять
маленькую сковороду, налить рафинированное подсолнечное масло. Добавить в него 2 ст. л. пшеничной муки. Обжариваем до золотистого цвета.
5
Затем обжаренную муку добавляем к мясу и немного воды, перемешать. Затем добавить сметану и провариваем 3 минуты.
6
Еще один плюс блюда в том, что к нему не нужны сложные гарниры. Мясо получается мягким и сочным. В качестве гарнира можно взять картофель, спагетти, отварной рис, гречку, тушеные кабачки, цветная капуста или маринованные огурчики.
7
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821970
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
