Венгерская кухня - рецепты с фото

107 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Мясной соус с опятами 🍵

мякоть домашняя свинина, молодой картофель, морковь, соль, смесь перцев, гранулированный чеснок, тосканская трава, венгерская паприка, перец болгарский, лук, молодой чеснок, зелень, домашнее топленое масло, маринованные опята

Alena_cook_ ✈

Свиные рёбра на костре 🥩

горчица, мед, соевый соус, молодой чеснок, венгерская сладкая паприка, масло растительное, соль, смесь перцев, свиные ребра, лук

Alena_cook_ ✈

Картофельная запеканка с грибами и лечо

картофель, шампиньоны, фарш говяжий, лук, морковь, домашнее лечо, соль, смесь перцев, венгерская паприка, гранулированный чеснок

Alena_cook_ ✈

Венгерский гуляш

говядина, порезанные кубики, репчатый лук, масло растительное, венгерская паприка, чеснок, семена тмина, перец черный молотый, соль, белый бульон, томатная паста

Эльвира

Венгерский гуляш

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Венгерский суп гуляш

вода, говядина, шпик, картофель, лук, морковь, перец, помидор, чеснок, тмин, молотая паприка, соль, кинзы

Анна Валерьевна

Лечо как в СССР по ГОСТу

сливки, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, масло растительное, перец душистый, перец-горошек, уксус

Ольга Вербовская

Халасле - рыбный суп по - венгерски🇭🇺

карп, рыбные головы любых речных пород, перец болгарский, луовицы, помидор, свиное сало, молотая паприка, сметана, мука, сок лимона, перец душистый, перец красный, розмарин, соль

Константин

Гуляш в сметанно- томатном соусе

свинина, лук репчатый, морковь, картофель, перец болгарский, томатная паста, сметана, мука, вода, специи, соль, масло сливочное, масло растительное

Марина

Лангош

мука, молоко теплое, сухие дрожжи, яйцо, соль, сахар, масло растительное, сметана, чеснок, перец, колбаса суджук, тертый сыр

Alla Reisich

Пёркёльт. Курица по-венгерски 🍽🍷

куриные бедра, лук, паприка, перец болгарский, мука, соль, масло растительное, вода

Инга

Также ищут:

Гуляш-тортилья

гуляш, тортилья, огурцы, черри, горчичный соус

Александра 🫐

Дальше

1 ... 6 7 8 9

Венгерская кухня

Венгерская кухня - это настоящее богатство вкуса и традиций, которое отражает историю и культуру этой удивительной страны. Традиционные венгерские блюда известны своим ярким вкусом, изобилием специй и необычными сочетаниями ингредиентов. Они отличаются сытностью и разнообразием, что делает их популярными не только в самой Венгрии, но и за её пределами. Одним из самых известных блюд венгерской кухни является гуляш, который представляет собой традиционный густой говяжий суп с овощами и приправами. Еще одним популярным блюдом является лечо - овощное рагу с мясом, тушенное в томатном соусе. Венгры также известны своими разнообразными видами колбас и сосисок, которые традиционно подают с разнообразными гарнирами, такими как картофельное пюре или капуста. Венгерская кухня также славится своими сладкими десертами, среди которых особенно популярны торт "Эштергоми" с изюмом и орехами, а также знаменитые тыквенные пироги. Венгры умеют великолепно сочетать сладкое и кислое, создавая удивительные десерты, которые радуют как взрослых, так и детей. Традиционные венгерские рецепты обычно включают в себя такие ингредиенты, как паприка, картофель, лук, мясо (чаще всего говядина или свинина), томаты и различные виды овощей. Сочетание этих ингредиентов придаёт блюдам венгерской кухни неповторимый вкус и аромат, который сложно забыть. Венгерская кухня не только насыщает тело, но и душу благодаря своей уникальной истории и традициям, которые передаются из поколения в поколение. Попробовав блюда венгерской кухни, вы окунётесь в мир ярких вкусов и уютной атмосферы, которые навсегда запомнятся вам своим неповторимым шармом.