вино грушевое

сморчки сушёные , спаржа белая , сахар , картофель молодой , лук , шалот рубленый , масло сливочное , коньяк , мука пшеничная , вино белое сухое , сливки , зелень петрушки рубленая , перец черный молотый , мускатный орех , соль

угорь копчёный - филе , рыба , филе , лук , шалот - оловка , горчица неострая готовая , сметана густая , чернослив без косточек , яичный белок , масло растительное , мука пшеничная , вино красное сухое , лавровый лист , тимьян , сахар , ликер , перец черный молотый , соль

рыба белая , морской гребешок , креветки вареные очищенные , сыр твердый , масло сливочное , сливки , молоко , вино белое сухое , лук репчатый , лук зеленый , корень хрена , зелень петрушки , хлеб белый , мука пшеничная , соль , перец

капуста цветная , картофель - клубней , ветчина , сыр , сливки , мука пшеничная , бульон мясной , масло сливочное , молоко , мускатный орех молотый , зелень петрушки , перец черный молотый , соль , яичный желток , вино белое

куриное филе , перец болгарский , лук репчатый , фасоль красная консервированная , масло оливковое , вино белое сухое , сливки , базилик , соль , перец

ножка молодых цыплят , лимон , свежий шалфей , тимьян , масло сливочное , масло оливковое , сухое белое вино , соль , перец

кролик порубленный , чеснок , чили , перчик , пара розмарина , тимьян , орегано , мука , соль , перец , маслины , белое сухое вино , куриный бульон , масло оливковое

грудка куриная , лимон , соевый соус , белое вино , свежий имбирь , перец черный , чеснок , сахар , крахмал , масло растительное , соль

свиное сало , помидор , лук , чеснок , перец сладкий , соль , перец черный , тмин , вода , перец красный , перец чили , красные бобы , зерно кукурузы красное вино

мука , дрожжи , яйца , сахар , измельченный миндаль , черный шоколад , красное вино , вода , молотые ржаные сухари , ром , цукаты , молотая корица , гвоздика , масло растительное , лимонный сок

черная фасоль , вода , перец зеленый , лук , чеснок , масло растительное , соль , лавровый лист , молотый перец , майоран , молотая зира , сахар , уксус , сухое вино

грудка индейки , масло сливочное , филе анчоусов в масле , каперсы , белое десертное вино , сливки , чеснок