Курица с лимоном

Name: Курица с лимоном
Ingredients: куриные грудки; лимона; соевого соуса; белого вина; свежего имбиря (или . порошка имбиря); Чёрный перец; чеснока; сахара; крахмала; Растительное масло (желательно оливковое); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

4 куриные грудки 3 лимона 4 чайные ложки соевого соуса 100 мл белого вина ¼ ч. л. 1...

Ингредиенты

куриные грудки 4

лимона 3

соевого соуса 4 чайные ложки

белого вина 100 мл

свежего имбиря (или . порошка имбиря) 1/4 ч. л.

Чёрный перец

чеснока 4 зубчика

сахара 4 ст. л.

крахмала 1 чайная ложка

Растительное масло (желательно оливковое)

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Этот рецепт очень простой, а вкус и вид у блюда праздничный.

Помойте лимоны.

Снимите с них цедру (без белой части).

Порежьте её соломкой, она будет служить украшением самого блюда.

Выжмите из лимонов сок.

Перемешайте сок лимона, вино, соевый соус, тертый имбирь, черный перец, немного и соль, хорошо перемешайте и отложите.

Налейте немного масла в сковороду и жарьте соломку лимона, снимите её с огня, положите в салфетку и отложите.

В той же сковороде поджарьте куриные грудки, приправленные солью и перцем, когда они будут поджарены, полейте лимонным маринадом, уменьшите огонь и посыпьте сахаром и крахмалом.

Хорошо всё перемешайте и поставьте ещё жарить до полного приготовления, иногда переворачивая.

...