Гебжалия грузинская кухня - рецепты с фото

127 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
61
Лобио
красная фасоль, репчатый лук, масло, чеснок, зелень кинзы, зира, перец черный, соль, перец чили, орех грецкий
recipe-author-avatar
Lyusya Pogosova
Лобио
62
Чахохбили из цветной капусты
капуста цветная, помидоры, зелень, масло сливочное, масло оливковое, лук, чеснок, грузинские специи
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Чахохбили из цветной капусты
63
Грибы с сулугуни на кеци
грибы шампиньоны, сыр сулугуни, масло сливочное
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Грибы с сулугуни на кеци
64
Чакапули
баранина, долька чеснок, тархун, кинзы, лук зеленый, петрушка, мята, белое вино, ткемали зеленые, хмели-сунели, масло сливочное, перец острый
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Чакапули
65
Сациви из курицы
курица, орех грецкий, грузинская аджика, уцхо-сунели, кориандр, шафран, чеснок, лук, сельдерей, зелень кинзы, петрушка, горошек перец, куриный бульон, соль
recipe-author-avatar
Евгений
Сациви из курицы
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.
Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран
66
Рисовый суп из Сванетии
рис, говяжьи ребра, томатная паста, зелень кинзы, базилик, соль, кориандр, паприка, вода, картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Рисовый суп из Сванетии
67
Кучмачи
печень куриная, желудочки куриные, сердце куриное, вино, грецкий орех, хмели-сунели, барбарисы суши, кориандр, лук, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец, зерно граната
recipe-author-avatar
Ольга Александровна
Кучмачи
68
Лобио из стручковой фасоли
замороженой стручковая фасоль, лук, масло, томатная паста, соль, хмели-сунели, чеснок, зелень
recipe-author-avatar
Марина
Лобио из стручковой фасоли
69
Хачапури по-аджарски
вода, теплое молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, яйцо, масло сливочное, мука, моцарелла, молоко либо сливок, яичный желток
recipe-author-avatar
Вероника
Хачапури по-аджарски
70
Хачапури
молоко, вода, яйцо, масло растительное, дрожжи, масло сливочное, мука, сахар, соль, сыр фета, сулгуля, жёлтый сыр, фасоль, травами разными
recipe-author-avatar
Tamara Ogkanesian
Хачапури
71
Лобиани из дрожжевого теста
молоко, вода, сахар, соль, масло растительное, прессованные дрожжи, яйцо, мука, красная фасоль, лук, перец черный, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ася Меликова 🌳
Лобиани из дрожжевого теста
72
Хачапури из листового теста
яйцо, молоко, вода, сахар, масло растительное, соль, прессованные дрожжи, мука, Начинка:, сыр сулугуни, яйца, Для смазывания:, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ася Меликова 🌳
Хачапури из листового теста

Гебжалия грузинская кухня

Гебжалия — это удивительное блюдо грузинской кухни, которое покорит вас своей нежностью и насыщенным вкусом. Это традиционное блюдо из сыра и молока, которое особенно популярно в регионах Западной Грузии. Гебжалия — идеальный выбор для тех, кто хочет познакомиться с аутентичной грузинской кухней и насладиться ее богатыми вкусами. Гебжалия готовится из сулугуни или другого рассольного сыра, который плавится в молоке с добавлением специй. В результате получается нежная, тягучая масса с неповторимым сливочным вкусом. Это блюдо часто подают с кукурузной мукой или хлебом, что делает его еще более сытным и аппетитным. Гебжалия — это не просто еда, а часть грузинской культуры. Ее часто готовят на семейные праздники и торжества, а также подают в лучших ресторанах Грузии. Это блюдо отлично сочетается с грузинским вином и другими традиционными закусками, создавая неповторимую гастрономическую гармонию. Попробуйте гебжалию, чтобы ощутить настоящий вкус Грузии! Это блюдо станет прекрасным дополнением к вашему столу и удивит гостей своей оригинальностью. Готовьте с любовью, как это делают в грузинских семьях, и наслаждайтесь каждым кусочком этого кулинарного шедевра.