Бургер по-грузински

Разрезать хлеб пополам и положить заранее приготовленный шпинат с маслом или пхали, баклажаны с грецкими орехами. Спрессовать хлеб, как бургер, и наслаждайтесь живым вкусом, грузинский бургер хорош для закуски.

Точно так же чизбургер с грузинским сыром такой же быстрый и приятный, как хачапури.

Хлеб надо хорошо спрессовать и сыр хорошо распределить по всей поверхности. Совсем другой вкус у отдельно сыра и хлеба и прессованного хлеба с сыром.