
Полезные бургеры
Рецепт с фото пошаговый
Автор AlexA
Ингредиенты
- Французские булочки
- моцареллы 1шарик
- огурец 1
- томатов в соку 1 банка
- белая луковица 1
- Шпинат
- свиного фарша 300 г
- говяжьего фарша 100 г
- маленький репчатый лук 1
- яйцо 1
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске смешайте яйцо, фарши и мелко нарезанный РЕПЧАТЫЙ лук. Сформируйте котлеты (у меня их обычно 3-4 штуки получается). На разогретую сковороду кистью тоненько нанести масла и положить котлеты. Прижарить секунд 40, перевернуть и накрыть крышкой, убавить огонь. Тушить до готовности, при необходимости добавить столовую ложку воды.
2
Пока жарятся котлеты нарезать огурец и Белый лук кольцами. Булочки разрезать пополам. Сыр нарезать кружочками. Открыть томаты, выложить на блюдо, и проткнуть, чтобы стек сок
3
На нижнюю часть булочки наносим сок томатов (чуть-чуть) и укладываем листья шпината. Сверху кладём лук, томат и огурцы. На верхнюю часть кладём моцареллу. Готовую котлету кладём на огурцы и накрываем второй частью булочки с сыром. Чуть придавливаем на пару минут, чтобы моцарелла подплавилась, а котлетный сок напитал овощи.
4
Https://www.instagram.com/alina_alex1114



4.821918
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)